Kebab tylko w galerii
Minimum cztery nowe lokale w centrach handlowych – to plan na najbliższe miesiące American Trading Company.
![Kebab tylko w galerii](http://lokalnabiznes.pl/i/articles/170_big.jpg)
Do American Trading Company należą m.in. marki gastronomiczne Express Kuchnia Marche oraz Sevi Kebab. Restauracje Express Kuchnia Marche oferują dania kuchni polskiej oraz różnych kuchni świata serwowanych w formie gorącego bufetu. Klienci sami dozują porcje i płacą za każde 100 gram posiłku. W lokalach Sevi Kebab serwowane są dania kuchni tureckiej oraz azjatyckiej.
Firma uruchamia restauracje przede wszystkim w centrach i galeriach handlowych. Obecnie zarządza siecią 13 restauracji własnych oraz 10 franczyzowych działających pod obiema markami, z czego 12 otwarto w minionym roku.
Jesteśmy obecni w większości dużych miast, m.in. we wrocławskiej Galerii Dominikańskiej, w C.H. Magnolia i Starym Browarze w Poznaniu oraz w Nowym Sączu, Szczecinie, Katowicach, czy Krakowie – wylicza Agnieszka Żółkiewicz, menedżer ds. projektu w firmie American Trading Company. – Na rok 2014 mamy równie ambitne plany. Negocjujemy również kolejne umowy na terenie całego kraju zapraszając chętne osoby do prowadzenia restauracji Express Kuchnia Marche i Sevi Kebab.
Inwestycja w lokal Express Kuchnia Marché wynosi 350 tys. zł, a w Sevi Kebab 200 tys. zł. plus koszty adaptacji budowlanej. Powierzchnia lokalu potrzebna na prowadzenie konceptu Sevi Kebab wynosi ok. 60 m2, natomiast Express Kuchnia Marché - od 80 do 100 m2. (awh)